Hestan estabelece laboratório de cozinha em parceria com a Johnson & Wales University

Fabricante premiado de eletrodomésticos colabora com universidade para apoiar educação culinária

ANAHEIM, Califórnia, 3 de agosto de 2023--(BUSINESS WIRE)--Hestan – a marca celebrada por trazer as inovações premiadas de seus eletrodomésticos comerciais para a cozinha residencial – tem o prazer de anunciar sua mais recente parceria com a Johnson & Wales University estabelecer o Laboratório de Cozinha Hestan na Faculdade de Inovação e Tecnologia de Alimentos.

Este comunicado de imprensa apresenta multimídia. Veja o comunicado completo aqui: https://www.businesswire.com/news/home/20230803530776/en/

A mais recente parceria entre a Hestan e a Johnson & Wales University mostra seu esforço colaborativo contínuo para investir no futuro dos estudantes que buscam artes culinárias. Na foto estão Basil Larkin, vice-presidente sênior de vendas, e Steve Shipley, desenvolvimento de recursos da Johnson & Wales University. (Foto: Business Wire)

O novo laboratório de cozinha, que será inaugurado em agosto, contará com uma suíte personalizada na cor Prince, uma das 12 cores exclusivas da Hestan, e uma variedade de unidades profissionais de refrigeração e cozinha, incluindo tops franceses, grelhadores, fogões com queimador aberto, planchas e outros produtos especiais.

"A relação entre a Hestan e a Johnson & Wales University é algo que eu realmente valorizo", disse Eric Deng, cofundador e presidente da Hestan Commercial Corporation. "Estou ansioso por esta colaboração e por quaisquer esforços futuros para melhorar a educação culinária dos estudantes da universidade."

Desde 2018, Hestan trabalha com a universidade e fornece uma variedade de aparelhos profissionais, tanto comerciais quanto residenciais, para seus programas culinários. No campus Harborside, quatro faixas de combustível duplo com ventilação são apresentadas no Food, Innovation & Design Lab (FIDL), e uma suíte comercial está disponível para estudantes no Cuisinart Center for Culinary Excellence (CCCE). Hestan também tem uma cozinha comercial no campus da universidade em Charlotte, no Centro Acadêmico.

Esta última colaboração homenageia o esforço contínuo da Hestan em investir no futuro dos estudantes que seguem uma carreira nas artes culinárias e oferece a oportunidade para os estudantes trabalharem com o mesmo poder e desempenho culinário revolucionário encontrado nas cozinhas dos restaurantes mais aclamados da América.

"Ao comemorarmos meio século de excelência em educação alimentar na Johnson & Wales University, estamos muito satisfeitos por ter parceiros da indústria como a Hestan para garantir que nossos alunos tenham acesso a equipamentos de última geração", disse o Chanceler da JWU, Mim L. .Runey, LP.D. "Estamos ansiosos para revelar o novo espaço a tempo para o próximo semestre de outono."

Stanley Cheng, fundador da Meyer Corporation e da Hestan Commercial Corporation, foi reconhecido como líder do setor de hospitalidade e empreendedorismo e recebeu o título de doutorado honorário da Johnson & Wales University em maio de 2022, proferindo o discurso de abertura durante a cerimônia de graduação.

SOBRE HESTAN: Hestan é a marca culinária premiada, conhecida por criar os equipamentos de cozinha comercial mais avançados, potentes e versáteis do mercado, churrasqueiras externas premium e eletrodomésticos internos especialmente desenvolvidos. Fundada pelos ícones culinários Stanley Cheng e Eric Deng, e apoiada por alguns dos chefs e engenheiros mais inventivos e inovadores do setor, a Hestan está abrindo novos caminhos com tecnologias e produtos visionários. Com sede no coração do sul da Califórnia, em uma instalação de fabricação de última geração com mais de 190.000 pés quadrados que inclui showroom, cozinha de teste e laboratório de inovação, a Hestan é liderada por uma equipe colaborativa de independentes do setor que reúnem mais de 200 anos de experiência combinada para criar produtos cuidadosamente projetados que respondem de forma inteligente às necessidades do usuário final. Equipando as cozinhas de donos de restaurantes aclamados e chefs com estrelas Michelin, bem como do lendário Culinary Institute of America, a Hestan está marcando o ritmo da evolução culinária com produtos que proporcionam a confiança e o conforto dos materiais da mais alta qualidade e do melhor artesanato. Para obter mais informações, visite home.hestan.com e hestan.com para ver toda a família de marcas Hestan.